• Haal de Franse keuken in huis: tarte tatin

    Eerder schreven we op deze site een artikel over de Franse keuken en hoe je over de hele wereld kunt genieten van deze bijzondere smaken. Maar je hoeft natuurlijk niet per se naar het buitenland of uit te gaan eten om helemaal in Franse sferen te verkeren. Haal de Franse[…]

  • Say Cheese!

    Als je een willekeurig iemand zou vragen vijf zaken te noemen waar Frankrijk om bekend staat zal kaas daar nagenoeg altijd bij zitten. Want wie kent ze niet!?! Brie, roquefort, camembert, emmentaler to name just a view. Graag geziene gasten bij borrels, picknicks en andersoortige sociale bijeenkomsten. Sterker nog: als[…]

  • Mag het iets meer zijn: Vakantie in Zuid Frankrijk

    Wat valt er nog te vertellen over een streek die in positieve zin zo tot de verbeelding spreekt als Zuid Frankrijk. Natuurschoon, cultuur, wijn, zonneschijn en een leven dat zich voltrekt zoals gras groeit, langzaam maar gestaag. Mediterrane steden zoals Marseille, Nice en Perpignan, natuurgebieden zoals het Nationaal Park de[…]

  • Wereldwijd genieten van de Franse keuken

    Geen land ter wereld waar men de finesses van het koken zo goed beheerst als in Frankrijk. De gerechten uit de Franse keuken staan dan ook bij elke koksopleiding bovenaan het lijstje met hoogst haalbare vaardigheden. De Franse smaak wordt internationaal zelfs zo gewaardeerd dat UNESCO de culinaire kunsten van[…]

Privacy Policy